静岡のお茶処「袋井三川・森町」から茶匠が手塩にかけて、香り、甘み、うまみを引き出しご家庭へ銘茶をお届け致します。

エイジの畑奮闘記　vl.１９

２５年４月２０日

１番茶は今日で４号目
これから生産量が最盛期に入っていきそうな雰囲気になってきました(^O^)
自社の畑も昨日からどんどん刈り始めています！

写真は摘採が済んで、台切りをしている写真です。
台切りをすることによって、高くなりすぎた茶の木を下げ、そして樹勢が増すのです(ﾟ∀ﾟ)

Posted 4月 20th, 2013 in にしたなの活動.

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