エイジの畑奮闘記 vl.８
今日は｢袋井手揉み保存会｣の活動で、手摘みと手揉みをしてきました。
茶ピアのハウスのお茶畑で手摘みをし、その葉っぱを｢やまも｣さんで手揉みさせてもらいました。
一足先に新茶に感動しながら手積みをしました(^^)
手揉みでは、積みたての葉っぱを揉むのは初めてだったので、いつもの冷凍の葉っぱとの違いに驚きました(ﾟ０ﾟ)
僕は、私用で先に上がらせてもらったので、残念ながら製品を見ることができませんでした(>_<；
Posted 3月 31st, 2013 in にしたなの活動.
